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攪拌設備的複雜性

發佈時間:2014/8/16 9:56:25 瀏覽次數:3385 文章來源:十大网赌网址

 

      攪拌是一種廣泛應用的單元操作 ,它的複雜性正在於它的原理要涉及流體力學、傳熱、傳質及化學反應等多種過程 。從本質上講攪拌過程就是在流動場中進行單一的動量傳遞或者是包括動量、熱量、質量傳遞及化學反應的過程 ,而攪拌器就是通過時攪拌介質獲得適宜的流動場而向其輸入機械能量的裝置 。因此流動場問題和攪拌能量問題一直是攪拌過程所研究的主要課題 。不同操作目的的攪拌過程需要什麼樣的流動場 ,需要供給多大的能量以及各種形式的攪拌器能提供什麼樣的流動場、供給多大的能量 ,這些相互關聯的問題並沒有完全解決 。

 

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